San Gimignano è una piccola cittadina Toscana della provincia di Siena, famosa per l’architettura medioevale del suo centro storico, rimasto intatto  nell’aspetto due-trecentesco.

Il paese, dichiarato patrimonio dell'umanità, è sorto certamente su un sito abitato dalla civiltà etrusca,  almeno dal III secolo a. C., certezza che si fonda sui numerosi ritrovamenti archeologici nelle aree circostanti.

La zona, un colle che domina tutta l’alta Val d’ Elsa, fu scelto probabilmente per motivi strategici.

Nell’ età del Medioevo la città era situata su una delle direttrici della Via Francigena, che venne percorsa da Sigerico (intorno al mille), arcivescovo di Canterbury,  nel suo viaggio verso Roma.  Fu proprio Sigerico  a nominare la cittadina Sce Gemiane, da cui deriva il nome che tutt’oggi porta il borgo.

Cosa visitare a San Gimignano

San Gimignano è ricca di monumenti e luoghi d’interesse che fanno della città uno dei luoghi più visitati ed apprezzati della Toscana. Le spettacolari mura duecentesche infatti contengono il borgo quasi interamente.

Tra alcuni dei luoghi più interessanti possiamo trovare:

•    Porta San Giovanni
•    Porta San Matteo dalle quali passava la Via Francigena  
•    Piazza del Duomo
•    Piazza della Cisterna  
•    Piazza Pecori.

Il borgo è soprattutto famoso per la grande quantità di torri e case-torri del Medioevo che sorgono all’interno della cittadina. Delle 72 torri e case torri inizialmente esistenti ne rimangono circa 14 ufficiali, tra le quali la più antica, Torre Rognosa,  e la più alta  Torre Grossa, che misura ben 54 metri.

La città vanta inoltre di numerosi edifici civili di grande interesse storico, chiese, architetture militari, i musei e teatri di immenso valore architettonico e culturale, attraverso i quali è possibile ripercorrere pezzi di  quella storia che ci ha portato ai giorni nostri.   

Cosa mangiare a San Gimignano

La tradizione enogastronomica locale deve molto alla fertilità delle campagne attorno a San Gimignano. Una delle prelibatezze commercializzate da secoli è lo zafferano. Una spezia del sapore intenso che accompagna moltissime ricette locali, per sapori genuini e  unici.

Ma il territorio produce anche ottimi vini, tra il più apprezzato e conosciuto c’è la Vernaccia di San Gimignano, uno straordinario vino bianco apprezzato in tutto il mondo.

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